Интересные факты о чае: от открытия и видов до традиций

Интересные факты о чае: от открытия и видов до традиций Интересные факты

Чай – удивительный напиток, который пьют практически во всем мире. Он обладает неповторимым вкусом, тонизирует, придает бодрость, благотворно влияет на организм человека. Всего в мире существует более 1500 видов чая. Их подразделяют на 6 видов:

  • черный;
  • зеленый;
  • белый;
  • красный;
  • желтый;
  • пуэр.

Первые три вида изготавливаются из листьев с одного куста. Различие между ними создается только путем обработки готовой продукции.

Первыми догадались класть листья в кипяток именно китайцы. Существует легенда, что китайский император, пребывающий в походе, оставил на огне чан с водой, но забыл его закрыть. Ветер же принес несколько листьев чая и закинул их прямо в котел. Император попробовал напиток, и он ему очень понравился. С тех пор других отваров он не признавал. Доподлинно неизвестно, является ли легенда подлинной, но родиной чая всегда считался именно Китай.

В Японию напиток пришел в IX веке, а в Индию – в VIII. Однако массовый сбор и производство начались только в 1820 году. Спровоцировала его Англия, правители которой положительно оценили вкусовые качества напитка. В 1904 году в Америке впервые начали продавать пакетированный чай. Владелец небольшого магазинчика придумал расфасовывать продукт по небольшим шелковым мешочкам. Покупатели сразу оценили эту идею и попросили теперь продавать им напиток только в таком виде.

А теперь приведем интересные факты о чае. Его применяют не только для заваривания вкусного напитка. В некоторых странах им спасаются от нападения москитов. Достаточно натереть кожу охлажденными после заваривания листьями – комары и мошки после этого вас не побеспокоят.

Ароматные листья помогут и при заживлении царапин или порезов. Ими можно спастись от неприятных запахов. Всем известно, что кофе способствует появлению темного налета на зубах. Чай же, наоборот, может защитить полость рта от этой напасти. В его составе есть фтор, который положительно сказывается на здоровье зубов.

Положительные свойства напитка проявляются и в мозговой деятельности. Отвар стимулирует кору головного мозга, что значительно улучшает внимание и всю мыслительную деятельность. Это свойство проявляется благодаря повышению артериального давления. Поэтому людям с гипертонией нельзя пить крепкий напиток.

Каждый год жители Англии выпивают более 17,5 л вкусного отвара из листьев. Не зря эта страна считается лидером в потреблении чая.

Самым дорогим считается чай, стоимость которого превышает миллион долларов за кг. Его выращивают на единственной специальной плантации в Китае.

Оцените статью
Drimtim.ru
Добавить комментарий