Домой Интересные факты Как появился напиток “мохито”?

Как появился напиток “мохито”?

24
0

Ни для кого не секрет, что мохито, изначально, это алкогольный напиток, который только совсем недавно стал делаться без использования спиртного. История его происхождения окутана тайнами, так как это было достаточно давно. Например, одна из версий датируется 16 веком. Тогда, пират по имени Сильвио Суарес Диас придумал смешивать самогон с сахаром, травами и соком лимона. У этого решения было несколько причин. Травы заглушали неприятный запах спиртного, а сок лимона должен был помочь от цинги. В этом и был весь секрет.

Каким он дошел до наших дней?

В 16 веке ром был очень низкокачественным продуктом. Но вот ближе к закату 19 века производство сильно развилось. Теперь, алкоголь выдерживали в бочках и тот приобрел приятный и изысканный вкус, хоть это, конечно, и субъективно. Ну и появление коктейлей не заставило себя долго ждать. Так, в рецепте травы заменяются на мяту, как наиболее приятный вариант, а лимон стали заменять лаймом. Так и появился “Мохито”. Чуть позже люди поняли, что и без спирта напиток достаточно вкусный, так и началось массовое производство освежающего напитка. Вас может заинтересовать доставка мохито.

Это интересно!

Интересно, что этот напиток был одним из любимых у известного писателя Эрнеста Хемингуэя. Он пил его часто в одном из баров Гаваны. Если верить слухам, то коктейль был привезен сюда американцами, которые бежали из родной страны от введенного тогда “сухого закона”. Люди легко могли поселиться на Кубе, ведь тут не было подобных ограничений. Правда здесь использовался сладкий сироп, мята и бурбон. То из-за проблем с этим напитком, было решено заменить его на ром. Ну а теперь этот напиток является одним из самых популярных по всему миру, вдобавок он освежает.

Ну а кто придумал?

Конечно, точно сказать очень сложно. Вообще, перед созданием именно этой вариации напитка, был “Драк”. Это известный коктейль английских пиратов Фрэнсиса Дрейка. Это был 16 век и мята с лаймом нужны были для профилактики болезней, которые были распространены среди пиратов, а также для заглушения вкуса спирта, ведь он был очень плох. Среди всех версий выделяется та, которая подтверждена записанным рецептом. Это самая старая зафиксированная запись, которая датируется 1931 годом.

А откуда такое название?

Тут тоже все не так просто. Одна из версий предполагает, что тут имеет место испанское слово Mojo. Это специальный соус, который читается как “Мохо”. А если следовать особенностям языка, то Mojito является уменьшительной версией этого слово. Хотя и сам соус по своему составу не то чтобы напоминал напиток, он все же был распространен на Кубе и Канарах. Все с тем же языком связана версия, что исходное слово — Модахито (Modajito), которое переводится как “слегка влажный”. Опять же, провести параллели немного сложно.

Что еще было интересного?

Предполагается, что этому напитку ни много, ни мало, 500 лет. Все же, версия про 16 век звучит достаточно реалистично. И именно пираты тут должны замешаны, если смотреть на состав. Один из подъемов популярности пришелся на фильм “Умри, но не сейчас”, с Джеймсом Бондом. Этот персонаж очень любил этот напиток, чем заинтересовал зрителей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here