Похудение — это сложный процесс. Это может показаться не так с точки зрения худого человека, но, если вы когда-либо пытались сбросить вес, вы знаете, насколько это может быть трудным. Речь идет о самоотверженности, сосредоточенности, настойчивости и отказе от некоторых продуктов питания и напитков, которые вы любите. Не ошибитесь, алкогольные напитки не являются диетическими. Они не только содержат много калорий, но и содержат большое количество углеводов, что негативно скажется на вашей низкоуглеводной диете.
Итак, какой алкогольный напиток лучше всего подходит для низкоуглеводной диеты?
КЕТО-ДИЕТА
Давайте предположим, что вы находитесь на кетогенной диете или, по крайней мере, какой-то ее версии. В любом случае, ваша диета — это все о принятии низких уровней углеводов с пищей. Кето-диета по существу состоит из того, что ваш организм метаболизирует жиры вместо углеводов. Итак, как алкоголь вписывается сюда? Ну, откровенно говоря, плохо.
Кетогенная диета — это все о кетозе – метаболическом состоянии вашего организма, когда он метаболизирует жирные кислоты или этанол с очень высокой скоростью, что является общей идеей каждой кето-диеты. Но как на это влияет алкоголь? Ну, в то время как кетоз — это все о метаболизме этанола, это не этот алкогольный ингредиент, который является реальной проблемой здесь. Большинство алкогольных напитков содержат углеводы, которые являются именно тем, что ваш организм использует в качестве топлива.
Однако, в отличие от гликогена, как только углеводы сгорают, ваше тело немедленно переключится обратно на процесс кетоза. Однако имейте в виду, что это замедляет процесс сжигания жира, поэтому вы должны воздержаться от алкоголя по крайней мере в течение первых десяти дней кето-диеты. Это известно как” фаза индукции“, и очень важно, что бы ваше тело адаптировалось к новой диете.
ПАЛЕОНТОЛОГИЧЕСКАЯ ДИЕТА
Как и любая кето-диета, палео-диеты также полагаются на низкое потребление углеводов. Однако палеодиета гораздо свободнее и более расслаблена. Она начинается с того, что вы «поститесь» в течение нескольких недель, слегка употребляете фрукты и орехи в течение дня и едите столько, сколько вы хотите, и все, что вы хотите во время своей вечерней трапезы. В этот период очень важно, чтобы вы избегали употреблять алкогольные напитки, не потому, что они, как правило, содержат высокий уровень углеводов, а потому, что они могут уменьшить вашу силу воли и поощрять вас нарушать «правила».
После того, как вы привыкли к своей новой палеодиете, вы позволяете своему желудку направлять вас. Или, по крайней мере, такова общая идея. Если вы жаждете алкогольных напитков или просто хотите весело провести время с друзьями, никто вас не остановит. Однако имейте в виду, что алкоголь замедлит процесс похудения.
ЛЮБАЯ ДРУГАЯ ДИЕТА
Независимо от того, занимаетесь ли вы низкоуглеводной диетой, диетой с меньшим количеством пищи или любой другой диетой, алкоголь не поможет вам в этом процессе. Однако, отказ от алкогольных напитков полностью может быть не для вас, поэтому давайте посмотрим, что является лучшей формой низкоуглеводного алкоголя.
НАПИТКИ, КОТОРЫЕ СЛЕДУЕТ ИЗБЕГАТЬ
Ну, во-первых, если вы хотите избежать углеводов, попрощайтесь с обычным пивом. В то время как пиво является любимым напитком многих, широко известно, что пиво делает вас жирным, так что это определенно именно то, чего нужно избегать во время диеты. Банка обычного пива содержит целых 12 граммов углеводов, что является большим количеством.
Но если вы думаете, что пиво – самый плохой алкогольный напиток, просто взгляните на сангрию. Да, это очень мило. Да, это может быстро опьянять. Но, конечно же, он не содержит больше углеводов, чем пиво, верно? Ошибаетесь! Сангрия содержит целых 27 граммов углеводов на бокал(240 мл). Это намного больше, чем содержится в обычной банке пива!
Коктейли, в целом, особенно Cosmopolitan и Piña colada, богаты углеводами, поэтому старайтесь избегать их, если вы пытаетесь снизить потребление углеводов. То же самое можно сказать и о Кровавой Мэри, Маргарите и кислом виски.
Избегайте всех этих напитков, пока вы находитесь на своей низкоуглеводной диете.
ПРОХОДНЫЕ НАПИТКИ
Еще раз, потребление алкоголя не рекомендуется, пока вы находитесь на диете. Однако некоторые напитки содержат низкое содержание углеводов, в то время как другие вообще не содержат углеводов.
Давайте начнем с пива. В то время как обычное пиво может быть не идеально подходит для вашего рациона, светлое пиво содержит около 3-6 граммов углеводов на банку. Это очень низкое содержание углеводов, которое вы не ожидали бы от пива. На самом деле, светлое пиво содержит гораздо меньше углеводов, чем большинство красных и белых вин, что, безусловно, стоит учитывать.
Говоря о вине, как красные, так и белые сорта вина содержат примерно 3-4 грамма углеводов на бокал. Это не так много, но, если вы больше любите пиво, лучше отдать предпочтение пиву перед любым типом вина, особенно Сангрии.
Сейчас же, что касается алкогольных напитков без углеводов, то их осталось совсем немного. В списке лучших алкогольных напитков с низким содержанием углеводов у нас есть пять напитков, которые содержат одно и то же содержание углеводов: ноль. К ним относятся виски, текила, джин, водка и ром. Опять же, тот факт, что эти напитки не содержат углеводов, не означает, что они не замедлят процесс похудения.
МИФЫ ОБ АЛКОГОЛЕ И УГЛЕВОДАХ
Существует много мифов, связанных с вещами, окружающими диеты. Вот некоторые из наиболее распространенных из них:
- 0% спиртное пиво содержит меньше углеводов — это абсолютно неверно. На самом деле, безалкогольное пиво содержит даже больше углеводов, чем обычное пиво. В некоторых случаях вдвое больше.
- Печень перерабатывает алкоголь в сахар — это тоже неверно. На самом деле, люди, как правило, испытывают более низкий уровень сахара в крови при употреблении алкоголя. Печень расщепляет спирт на ацетат, который выделяется в виде углекислого газа и воды.
- Вина не содержат углеводов – нет, вина определенно содержат углеводы. На самом деле, некоторые вина содержат в два раза больше углеводов, чем светлое пиво.
- Высокая ГИС в алкогольных напитках-опять же, нет. Гликемический индекс вина, пива, а также дистиллированных продуктов равен нулю. Это важно, если вы находитесь на диете (или практикуете определенный образ жизни), который относится к мониторингу GI продуктов питания и напитков, которые вы потребляете. Расслабьтесь, вы все еще можете насладиться напитком или двумя.
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ И ДИЕТЫ
Если вы ищете низкоуглеводный напиток, большинство спиртных напитков предлагают нулевые углеводы. Если вы являетесь поклонником пива, банка или две легкого пива не повредят вам. Что касается любителей вина, то вы можете насладиться одним бокалом, просто старайтесь избегать сангрии. Однако это не означает, что алкогольные напитки с нулевым содержанием углеводов и низким содержанием углеводов дополняют потерю веса. Вам лучше всего, по крайней мере, снизить потребление алкоголя.
