Растения, которые все наверняка пробовали, но не знают, как они растут

Приправа куркума Интересные факты

Если раньше после распада Союза бананы на столе были диковинным лакомством, которое некоторые видели только по телевизору или на картинке, то со временем все изменилось. Благодаря обширной торговле на столе у россиян появились разнообразные фрукты, специи и овощи, названия которых иной раз и выговорить сложно. Увидеть и отведать заморские яства россияне смогли, а вот как они растут у себя на родине мало кто знает.

Каперс — это не плод, а бутон

Каперсы на самом деле это не плоды, а бутоны, которые сорвали до того, как они распустились. Родиной каперса колючего, а именно его бутоны используют в пищу, Средняя Азия.

Каперс растение

Растение имеет длинный корень, уходящий в землю на 20 метров. Такой большой корень нужен растению, для того чтобы доставать до подземных источников, потому что оно растет в основном на камнях, в расщелинах гор. В Европе специально занимаются выращиванием этого растения, потому что каперсы активно используют при приготовлении блюд. Так, например, всем известный россиянам Оливье на самом деле готовится с каперсами, а не огурцами, как все привыкли.

Дынное дерево или папайя

Папайя произрастает в Мексике. С виду имеет сходство с пальмой. Папайя необычно растет. Его ветки и листья находятся наверху, вниз свисают плоды и ни одной ветки не идет в стороны, то есть ствол полностью голый, если не считать плодов. У папайи есть мужские и женские цветки. На одном дереве вырастают либо женские, либо мужские цветы. Если температура вдруг изменилась, но цветки могут поменять пол. Также папайя совсем не переносит холодов, поэтому увидеть растение можно только в тропиках.

Дынное дерево или папайя

Драконий фрукт

Кто хоть раз разрезал плод питахайи, наверняка был поражен необычно яркой расцветкой. Питахайя растет в Австралии, на юге Азии и в Америке. Появляется он на кактусе. Кактус, как вьющаяся лиана обильно цветет. К слову, распустившийся бутон можно увидеть только ночью.  Этот вьющийся кактус способен давать много плодов. Так с гектара можно собрать около тридцати тонн драконьих фруктов.

Драконий фрукт

Корень эвтрофы японской

Название, казалось бы, ни о чем не говорит. На самом деле многие пробовали корень этого растения, это известная японская приправа васаби. Корень растения растет очень медленно, в отличие от предыдущего плодовитого растения. В этом случае за год корень вырастает всего на три сантиметра. Готовым к употреблению считают корни, которым больше трех лет. Также корень имеет разную остроту в зависимости от того, какую его часть употреблять.

Васаби растение

Индийский шафран

Возможно, шафран многим и знаком, но добавляя слово индийский, становится совершенно другим растением. Корневище перемалывают, получая известную всем приправу куркуму. Растение произрастает в Японии и Индии. К слову, у растения очень красивый цветок, да и цветение длится целых три месяца, в связи с чем цветоводы сажают его ради получения эстетического удовольствия.

Индийский шафран

Растение против чумы

Это имбирь. В Средние века корень имбиря стоил бешеных денег, потому что считался лучшим средством борьбы с чумой, и только спустя много времени его стали использовать при приготовлении блюд.

Имбирь растение

Сейчас растение почти нельзя увидеть в дикой природе. Его специально выращивают в Индии и на юге Азии. Растение представляет собой многолетник с длинными узкими листьями и корневищем.

Оцените статью
Drimtim.ru
Добавить комментарий

Adblock
detector