Роллы — это одно из самых популярных блюд японской кухни, которое завоевало любовь во всем мире. Оно довольно простое, состоит из трех ингредиентов: риса, нори и начинки. В этой статье мы рассмотрим самые популярные варианты роллов и их вкусовые особенности.
Несмотря на кажущуюся простоту, рецептов суши очень много. По сути, все зависит от начинки и способа приготовления. Если вы хотите попробовать разные варианты, то стоит воспользоваться услугой доставки роллов от ресторана «Фарфор». Здесь вы найдете множество вкусных суши, супов, десертов и другой еды, которая изготавливается только из качественных, свежих продуктов.
Самые популярные виды роллов
Рассмотрим, какие рецепты считаются самыми интересными и распространенными в мире:
- Калифорнийский ролл. Был изобретен в США в 80-е годы прошлого века. Готовится с огурцом, крабовым мясом, авокадо и майонезом. Иногда в суши добавляют тобико или масаго.
- Филадельфийский. Состоит из лосося, крем-сыра и огурца. Иногда его дополняют авокадо или тобико, что позволяет придать блюду особую текстуру и вкус.
- Унаги. Это классический вариант, который готовится с угрем, запеченным в соусе эль. Дополнительно сюда добавляют авокадо или огурец. Блюдо отличается сладковатым вкусом и приятной текстурой.
- Футомаки. Это довольно крупный ролл, в состав которого входят угорь, крабовое мясо, овощи, а также другие типы начинки. Обычно подается нарезанным на кусочки, предлагается в различных сочетаниях в зависимости от предпочтений гостей.
- Спайси тунец-ролл. Очень интересный вариант, который понравится любителям острого. Сначала тунец обжаривается, а затем заправляется специальным соусом. Дополнительно для текстуры в блюдо кладут тобико, авокадо.
- Дракон-ролл. Такое название он получил из-за формы, схожей с легендарным животным. В состав входят рис, угорь и тобико. Дракон-ролл выглядит красиво и оригинально.
Доставка еды Farfor предлагает много вариантов суши — хорошо изучите меню ресторана и подберите то, что понравится именно вам!
Как видите, разнообразие японского блюда может удивить своей широтой. От классических вариантов с лососем и угрем до необычных сочетаний вегетарианской начинки и консервированного тунца — каждый сможет найти ролл по своему вкусу.
